AN-SP16: U$ 94(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina)
Capacid. 16 Salchichas largas
// 33 ancho x 20 prof x 20 alt (cm)
Peso: 4 kg // Tapa de acero inox. // Pot Max.: 0.6 kw //Consumo: 0.3 kw
AN-SP25: U$ 114(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina)
Capacid. 25 Salchichas largas
// 35 ancho x 25 prof x 25 alt (cm)
Peso: 5 kg // Tapa de acero inox. // Pot.Max: 0.6 kw / Consumo: 0.3 kw
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SUN
CBM 100: U$ 109 (EXW Arg.) Nuevo:
Con tapa de vidrio
templado
Capacidad de 16 Salchichas largas Electrica 220V (fabricado en Argentina)
33 ancho x 24 prof x 19 alt (cm) / Peso: 5.5 kg
Potencia máxima: 0.5 kw // Consumo promedio: 0.4 kw
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SUN
CBM 099: U$ 144 (EXW Arg.) Nuevo:
Con tapa de vidrio
templado
Capacidad de 25 Salchichas largas Electrica 220V (fabricado en Argentina)
40 ancho x 33 prof x 21 alt (cm) / Peso: 5.5 kg
Potencia máxima: 0.5 kw // consumo promedio: 0.4 kw
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AN-SP16CP "2000": U$ 111(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina)
Capacid. 16 Salchichas largas
+ 5 panes
Calienta pan sin humidificacion
Tapa de acero inox.
33 ancho x 20 prof x 20 alt (cm) Peso: 4 kg
Pot: 0.6 kw / Consumo: 0.4 kw
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SUN
CBM 099CP: U$ 174 (EXW Arg.) Nuevo:
Con tapa de vidrio
templado
Capacidad de 25 Salchichas largas y 14 Panes Electrica 220V (fabricado en Argentina)
Calienta pan sin humidificacion
40 ancho x 30 prof x 27 alt (cm) / Peso: 7 kg
Potencia máxima: 0.5 kw // consumo promedio: 0.4 kw
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AN-SP16 Doble U$
183
(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina) Capacidad de 16 Salchichas largas + 8 Panes
Calienta pan humidificado
33 ancho x 40 prof x
20 alt (cm) / Peso: 8 kg
Pot.: Panchera: 0,55 KW // Calienta pan: 0,55 KW // Total: 1,1 KW
AN-SP25 Doble: U$ 228(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina) Capacidad de 25 Salchichas largas + 12 Panes
35 ancho x 47 prof x
25 alt (cm) / Peso: 10 kg
Pot.: Panchera: 0,55 KW // Calienta pan: 0,55 KW // Total: 1,1 KW
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AN- Calienta Panes 36: U$ 183(EXW Arg.)
Electrica 220V (fabricado en Argentina) Capacid: 36 Panes // 35 x 47 x 25 alt (cm) / Peso: 13 kg
// Pot: 0.6 kw
AN-SP55: U$
183(EXW Arg.) Electrica 220V (fabricado en Argentina) Capacid: 55 Salchich
// 35 x 47 x 25 alt (cm) / Peso:
13 kg // Pot: 0.6 kw
APW / WYOTT (Made In USA) Marca Lider en equipos de Fast Food Hacer clic en las fotos para ampliar
Nota
Importante: Temperaturas recomendadas
por el departamento de salubridad de los EE.UU para mantener alimentos sin reproducción
de bacterias :
Por debajo de los 7°C o por
encima de los 67°C.
Asimismo
se recomiendan las pancheras
al vapor por encima de las pancheras comunes al agua, ya que evitan un contacto
directo de las salchichas con el agua.
En las pancheras al vapor las salchichas se pueden mantener durante horas por encima de
los 67°C y sin que se abran o pierdan sabor. En cambio en las pancheras comunes al agua,
a dicha temperatura las salchichas se revientan y abren a los 20 minutos. Cualquier equipo
de mantención de comidas usado por debajo de los 67°C resulta muypeligroso. La cocción al vapor de cualquier comida conserva todas sus
propiedades, colores y sabores.
Al usar pancheras al vapor en vez de agua
Ud. no se verá obligado a agregar caldos, vinagres, y crear un guiso extraño para
restituir el sabor y el color que las salchichas pierden al estar submergidas en agua
caliente o tibia. Cuidando la imagen de su establecimiento, la calidad de la comida y la
forma de exhibirla sus clientes tendrán muchos motivos para elegir sus servicios.
ROLLER GRILL
CS3E Panchera al Vapor
U$ 194 (EXW Arg.) (fabricado en Francia)
Cuerpo en acero inox., Frentes y laterales de vidrio templado.
Se sirve por arriba. 40 salchichas
3 pinches calentadores de pan frances.
Cocina y mantiene las salchichas hasta
5 horas , sin que revienten ni se sequen y en condiciones recomendadas .
Al vapor se conserva por horas higiénicamente con el mismo sabor que los tradicionales panchos
al agua. Panchos más ricos, atractivos y vendedores..
Por debajo de la parrilla de salchichas se encuentra el agua caliente que
por medio del vapor cocina las salchichas.
44 x 30 x40cm alt. // 9kg // 220 V // Pot. Max. 0.65kw
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SUN CBM 299 Panchera al Vapor
U$ 385 (EXW Arg.) (fabricado en Argentina)
Cuerpo en acero inox., Frentes y laterales de vidrio templado.
Se sirve por arriba. 50 salchichas y 50 panes.
Cocina y mantiene las salchichas hasta
5 horas , sin que revienten ni se sequen y en condiciones recomendadas .
Al vapor se conserva por horas higiénicamente con el mismo sabor que los tradicionales panchos
al agua. Panchos más ricos, atractivos y vendedores..
Por debajo de la parrilla de salchichas se encuentra el agua caliente que
por medio del vapor cocina las salchichas.
40 x 32 x50cm alt. // 13.3kg // 220 V // Pot. Max. 0.5kw
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SPD 1040
Panchera a Vapor.......................... U$
826 (EXW Arg.) (fabricado en Argentina)
Iluminacion Interna para una excelente exhibicion inclusive de noche
Posee zona de precalentado que permite llevar a 80 °C 12 salchichas recien salidas de la heladera en 3 minutos.
Cuerpo en acero inox. y vidrios templados.
35 salchichas y 20 panes.
Cocina y mantiene las salchichas hasta 5 horas , sin que revienten
ni se sequen y en condiciones recomendadas .
Al vapor se conserva por horas higiénicamente con el mismo sabor que los
tradicionales panchos al agua. Panchos más ricos, atractivos y
vendedores..
Por debajo de la parrilla de salchichas se encuentra el agua caliente que
por medio del vapor cocina las salchichas. 35 x 33 x 50cm alt. // 19 kg // 220V // Consumo: 0.5 kw
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Goldmedal - Panchera al Vapor (perros calientes) (fabricado en USA) Frente de vidrio templado para la exhibición los hace
mucho más Tentadores y Vendedores. Cocina y mantiene las salchichas hasta 5 horas , sin que revienten
ni se sequen y en condiciones recomendadas .
Al vapor se conserva por horas higiénicamente con el mismo sabor que los
tradicionales panchos al agua. Por
debajo de la parrilla de salchichas se encuentra el agua caliente que
por medio del vapor cocina las salchichas.
Puerta frontal de vidrio templado.
Control de temperatura. Construccion en Acero inox.
Goldmedal # 8150
... U$D 440
Capacidad 50 salch
Dimensiones: 35 x 35 x 46 cm alt
120 - 220 V // 0,7 kw // Promedio 0,4 kw/h
Goldmedal # 8151
... U$D 520
Capacidad 75 salch
Dimensiones: 53 x 35 x 46 cm alt
120 - 220 V // 0,8 kw // Promedio 0,4 kw/h
Goldmedal # 8150S / # 8151S - Soporte para Hot Dog
... U$D 30 (con las salchichas verticales se agiliza la
coccion)
Se puede colocar dentro de Goldmedal # 8150 o del Goldmedal
# 8151
APW
WYOTT DR-2A (fabricado en USA) U$840 (EXW
export USA)
Spiedo Giratorio Infrarojo para Salchichas y Chorizos
8 canastas giratorias, Iluminadas , calor infrarojo con calentador de panes incorporado.
Regulación de temperatura con control infinito.
Hasta 4 salchichas o 2 (super.) por canasta. Regulador de
temp. Cap.de 32 salchichas chicas o 16 super..
150 salchichas / hora y 75 super./ h.
Facil Limpieza. 50 X 35 X 61 alto
Pot max: 1,2 kw // Pot. Promedio: 0,6 kw // 220 V
Quién puede resistirse al impulso de servirse unos
ríquisimos hot-dogs ? Cocción en apenas 3 minutos.
500 salchichas / h y 330 super./ h..
OFERTA
calentador de Panes APW (cajon) U$
450 (EXW
Arg.)
APW WYOTT HR-30
(fabricado en USA) U$890
(EXW USA)
Grill a Rodillos para
Salchichas y Chorizos Once rodillos. 2 sectores de
temperaturas. Capacidad de 30 salchichas chicas o 20 super.
Facil Limpieza. Tapa de policarbonato (opcional) 58cm X
44cm X 26cm alto (sin calentador de panes) Pot max: 1100 W // Consumo Promedio: 600 W //
220 V
APW WYOTT BW-30 (fabricado en USA) U$680
(EXW USA)
Cajonera calentadora y
humectadora de panes
Mantiene caliente y humectados todo
tipo de panes, facturas, verduras, y comidas. Capacidad de 72 panes. 55cm
x 57cm x 26cm. alt // Pot max: 400 W . Consumo Promedio: 200 W // 220 V
APW WYOTT
Gabinete para panes con puertas transparentes (sin
calefaccion) (fabricado en USA) U$
165 (EXW export USA)
Capacidad de 72 panes. 55cm x 57cm x 16cm.
alt
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Nuevo
calentador
de panes
con visor Clic para ampliar foto
AN-3052
Mueble Panchero ......U$D
369 (EXW Arg.)
-
No incluye panchera electrica (adicional) >>
Ver Pancheras AN-
-
No incluye Sombrilla
Mueble panchero blanco construído con chapa
pintada con Epoxi,
- 4 ruedas moviles, de las cuales 1 es con freno
- 2 puertas
Dimensiones (cm): 80 x 41 x 100 alt // Altura con toldo: 1,95 m
CHASIS Y ESTRUCTURA: Construidos íntegramente en acero inoxidable
calidad 304 terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero
inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm; 0,7 mm según necesidades
estructurales de resistencia mecánica
RECIPIENTE DE COCCION:
Realizados en acero inoxidable calidad 304, posee tapas deslizables
que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del
mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente.Cocción por agua.
(opcional al vapor)
REFRIGERACION:
El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, construido en
panel doble de acero inoxidable inyectado en poliuretano de 40 kg/m3,
con canilla de desagote del tipo esférica de bronce platil con cierre
de acero inoxidable.
SISTEMA DE CALEFACCION:
Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas
envasado (garrafa de 3 kg. con regulador de 350 l/h, ambos de provisión
opcional) y control de llama oculta mediante robinete ó control automático
(según modelo) con válvula de seguridad y termocupla, según normas
vigentes de E.NA.R.GAS.
Ruedas: neumáticas, diámetro de
270 mm, las llantas de polipropileno inyectado con fibra de vidrio, lo
que garantiza la ausencia total de oxido, cada rueda soporta 80 Kg.
GMR Eco inox. (en acero inox)
(a gas) ......U$D
1404 (EXW Arg.)
Opcional Cocción eléctrica .... U$D
300
(adicional)
Largo 115 cm; Alto 95 cm, Ancho:
c/ ruedas 85 cm (mesada 60 cm)Recipiente de cocción:
estándar: control de llama oculta mediante
robinete automático: posee control
automático de temperatura (max. 850C) Capacidad mod. estándar: 80 salch. // 12 panes Capacid. mod. automát.:
40 salchichas // 12 panes
Capacid. refrigerador: 100
latas gaseosas y 30 paquetes de 10 salch.
Maxi (en acero inox)
(a gas) .....
U$D 2702 (EXW Arg.) Opcional Cocción eléctrica .... U$D
300 (adicional) Incluye Pileta de Lavado:
construida en acero inoxidable, con conexión de PVC, para salida de
líquidos residuales, canilla conectada a bomba, activada con el pie, para
salida de agua proveniente de recipiente con agua potable
Largo 165 cm; Alto 95 cm, Ancho
c/ ruedas 85 cm (mesada 60 cm)
Recipiente de cocción:
Estándar: control de llama oculta mediante robinete Automático: control automát. de temp. (max 850C) Capacidad mod. estándar: 80 salch. // 12 panes Capacid. mod. automát.:
40 salchichas // 12 panes
Capacid. refrigerad.: 100
latas gaseosas y 30 paquetes de 10 salch.
Carro Panchero Categoría II
- GMR ...
U$D 3870
(EXW Arg.) Coccion y refrigeracion Electrica.
Pileta lava manos
(según normativas de la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires)
PARA EXPENDIO EN LA VIA PUBLICA DE:
PANCHOS (perros calientes) – BEBIDAS SIN ALCOHOL - ADEREZOS
CHASIS Y
ESTRUCTURA: autoportante, realizado en acero inoxidable
terminación pulido sanitario, con manijon de empuje de acero inox.,
espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm; 0,7 mm según necesidades estructurales
de resistencia mecánica, incluye estructura para toldo, con iluminación
y protección térmica con interruptor diferencial. RECIPIENTE DE COCCION: en acero inoxidable calidad 304,
con bordes sanitarios, posee tapas levadizas que actúan como trampa de
vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua
fuera del recipiente. Capacidad 40 salchichas; cocción por agua. CALIENTA PAN: con mismas características del recipiente de
cocción.
Capacidad: 18 unid. a efectos de renovación constante p/evitar
deterioro. REFRIGERACION: El carro posee refrigerador eléctrico,
revestido en acero inox. inyectado en poliuretano de 40 kg/m3.
Capacidad: 150 litros. SISTEMA DE CALEFACCION: Mediante resistencia tubular de
acero inox., controlada por termostato regulable entre 30 y 90º C. RUEDAS: equipado con 3 ruedas neumáticas, de 270mm. SECTOR DE LAVADO: Pileta construida en acero inox., con
sistema de agua caliente y fría, canilla eléctrica, alimentada por bomba
de 12v cc. DIMENSIONES: 190 x 80 x 200 cm (Frente, Profundidad,
Altura).
Adicionales
para CARRO CATEGORÍA II modelo GMR
Pr. EXW Arg.
Estante sup.
c/ exhib. de policarb.
U$D 252
Estante
frontal (lado cliente)
U$D 138
Backlight cat
2 STD
U$D 450
Estante
exhibidor sobre freezer STD
U$D 110
Estante
trasero Backlight cat 2 STD
U$D 150
Estante
trasero Backlight con puertas
U$D 270
Porta
condimentos y pajitas STD
U$D 53
Techo inox
cat 1 y 2
U$D 280
Clic en imagen
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TRAILER y CARROS
PARRILLEROS (según normativas de la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires)
Expendio en Via Publica:
PARRILLA – BEBIDAS SIN ALCOHOL - ADEREZOS
CHASIS Y ESTRUCTURA: Del
tipo autoportante, chasis realizado en caño estructural de hierro, con
tratamiento anticorrosivo, revestimiento realizado en chapa galvanizada
para pintar o plotear ó acero inoxidable, terminación pulido sanitario,
espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de
resistencia mecánica, con iluminación y protección térmica con
interruptor diferencial. PARRILLA: Enlozada, a carbón o leña, con protección contra
salpicaduras, piso y paredes en ladrillos refractarios y campana de
extracción. REFRIGERACION: El carro posee incorporado un refrigerador
eléctrico, inyectado en poliuretano de 40 kg/m3. Capacidad: 240 litros. RUEDAS:Equipado con 2 ruedas neumáticas,
rodado 13. SECTOR DE LAVADO: Pileta construida en acero inoxidable, sistema
de agua caliente y fría, canilla eléctrica, alimentada por una bomba
de 12v cc. DIMENSIONES Trailer (cm): 350 x 140 x 250 (frente,
profundidad, altura).
NOTA: Otras combinaciones consultar
OMEG 0711- Carro Churrero
.... U$D 3600 (EXW Arg) ** OFERTA Usado impecables
condiciones .. U$D 1942 (EXW Arg) Fabricador de churros rellenos.
Elaboracion
a la vista (origen Brasil) Carro construido en acero inoxidable
Freidor a gas con canasto churrero (bacha enlozada)
Churrera de 1 boca + Dos rellenadoras (2 litr. c/u)
Techado, vidrio protector del lado cliente, cajonera, 2 puertas de
deposito
Dimensiones (cm): 90 x 55 x 180 (frente, prof, altura,
techo incluido)
Clic en imagen
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GMR 18001 - Carro para Churros,
a gas
....U$D 4865 (EXW Arg.) Elaboracion a la
vista. Chasis y estructura:
Del tipo autoportante, en acero inoxidable terminación pulido sanitario,
espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm; 0,7 mm según necesidades estructurales
de resistencia mecánica.
Construcción: cuenta con 5 ruedas neumáticas de 27 cm,
freidor a gas con canasto churrero, churrera de 1 boca, rellenadora,
bañadora de chocolate, estructura para toldo, vidrio protector del lado
cliente.
Dimensiones (cm): 165 x 80 x 210 (frente, prof, altura,
techo incluido)
Son waffles con distintos rellenos como ser :
Salchichas, barra de queso...
Frutas, banana, frutilla, etc...
Asimismo se los puede recubrir con un baño de chocolate.
Se fabrican en el momento, o se freezan para almacenar, en tal caso calentar en horno (nunca en
microondas)
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Gamar WD6
(220V)
(origen Argentina) ......U$ 565 (EXW Arg.) Opcional 110V ... 10% de recargo
Tiempo de coccion: 3 minutos
Capacidad 6 waffle dogs - Temp. regulable: 50-220 °C
Dimensiones (cm): 30 profund x 50 largo x 17 alt (abierto 50 cm de altura)
Consumo promedio: 1.4kw/h // Pot. max. 1.6 kw/h // 220V
Clic en imagenes
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Goldmedal # 5044 (fabricado en USA).......U$
645 (EXW USA) Consumo promedio: 1.4kw/h Pot. max. 1.6 kw/h (110 - 220 V)
Tiempo de coccion: 3 minutos
Capacidad 5 waffle dogs
Control de temperatura regulable: 50-220 °C
Peso con embalaje: 18 kg
Dimensiones de embalaje (cm) : 30 x 47 x 40
Goldmedal # 4005 Setterstix (5000 unidades).......U$
84 (EXW USA) Palitos de papel para los waffle dogs (fabricado en USA)
Fabricadas en USA y especialmente diseñadas para para un uso
comercial intenso.
Ketchup, Mostaza, Mayonesa, Vinagretas,... Jarabes de frutas
Salsas p/ Helados y Panqueques
Dispenser
de salsas calientes, con bomba
Goldmedal 2197(origen: USA)
..U$D 470 (EXW
USA) VERSATIL: Pulsando la bomba
sirva un riquisimo queso cheddar derretido sobre Nachos, Hamburguesas,
Hot-dog (Panchos) Para todo tipo de salsas (tomate, chili,..), baño de chocolate
fundido, salsas de frutilla para helados, etc... Dimensiones (cm):
28 x 28 x 40 / 3.8 litr. //
Peso: 11kg//
(110 / 220 V)
Clic para
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Mantenedor caliente de salsas, chocolate fundido,
queso Baño maría con regulacion de temperatura, p/ calentar recipiente de salsa.
(origen: Argentina)
- Queso Cheddar
(p/ Nachos, Hamburguesas, Hot-dog, Panchos) -
Chocolate fundido para helados y reposteria - Salsas calientes (dulce de leche, frutilla,
tomate, sopa, etc...)
MODELO
ELECTR
CAPACIDAD
DIMENSIONES (CM)
ANCHO X PROF X ALT.
PRECIO
EXW Arg.
AN-950
220V
2250 cc.
20 x 27 x 36 // 2,4kg
U$
163
AN-952
220V
3750 cc.
25 x 30 x 36 // 2,4kg
U$
178
AN-951
220V
2 X 2250 cc.
42 x 27 x 36 // 3,9kg
U$
317
AN-953
220V
2 X 3750 cc.
50 x 30 x 38 // 3,9kg
U$
347
AN-
950
AN-
952
AN-
951
AN-
953
SUN 217 (origen
Argentina)
.... U$ 211(EXW
Arg.) Gabinete acero inox. con 3 bombas
de 1,5 litr c/u .
40 x 20 x 30 cm SUN 217-4 (origen
Argentina)
.... U$ 290(EXW
Arg.) Gabinete acero inox. con 4 bombas
de 1,5 litr c/u .
54 x 20 x 30 cm
Clic para
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AN-656 - Mantenedor de salsas
calientes .... U$
355(EXW
Arg.)
(baño maria de 6 recipientes)
Dimensiones (cm): 44 x 35 x 27 alt // 6,4 kg.
Eléctrico: 220 V. 50 - 60 Hz. // Pot: 0,6 kw
Bacha en Acero Inox. AISI 304
Tapa de vidrio con Bisagra
Tipos de bombas: Se usan en los gabinetes de acero inox,
así como directamente en frascos grandes de aderezos, jarabes, etc...
Toppo
300R (origen: USA): La
bomba y el pico se mueven juntos. ideal para salsas livianas como ketchup, mostaza,
mayonesa, jarabes Bomba con frasco U$D 17 (EXW
Arg.)
Bomba
sola: ....... U$D 15(EXW
Arg.)
Clic para
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Toppo
600R
(origen: USA): La bomba y
el pico se mueven juntos. Ideal en salsas bién pesadas que contienen verduras procesadas
(salsa tártara por ejemplo) o bién espesas como dulce de leche, confituras con pedazos
de frutas. queso fundido. Bomba con frasco ...U$D 32 (EXW
Arg.)
Bomba
sola ...........U$D 30(EXW
Arg.)
Toppo
400R
(origen: USA): Su pico
independiente de la bomba, se mantienen fijos. Ideal en salsas livianas así como en
salsas más pesadas Bomba con frasco.... U$ 42(EXW
Arg.)
Bomba
sola ..............U$ 40(EXW
Arg.)
Toppo
503 FNP
(origen: USA)....... U$
260(EXW
Arg.)
Gabinete de acero inox. con 3-4 bombas del tipo 600R o 300R (a elección) .
3-4 contenedores de 2,5 litr c/u .
40 x 20 x 35cm
Toppo 503 (origen:
USA)...... U$ 750(EXW
Arg.)
con bombas metálicas del tipo
VENTA AL PUBLICO, PROFESIONALES Y
MAYORISTAS
Pagina
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de Equipos p/
Fast-Food
Planes hasta 12 cuotas con Tarjeta de Crédito (+ recargo)
